Das COLANI BISTROT

Colani-Bistrot ist der kleine Bruder unseres Gourmet-Restaurants. Entstanden im Jahre 2020 wurde es zu einem Ort, wo man an jedem Wochentag in einer entspannten Atmosphäre herzlich willkommen geheissen wird. Wir gehen mit der Tageszeit und bieten leichte Mittagessen im Vorbeigehen an. Am Nachmittag stehen kleine Snacks sowie köstliche Patisseries und Kuchen zur Wahl. Ausserdem empfehlen wir unser «Gelato artigianale» aus der hauseigenen Produktion.

An der Cocktail-Bar kreiert unser Barman eine exzellente Auswahl von trendigen Mixturen aus wilden Kräutern und Spirituosen, die im Rotationsverdampfer im Haus destilliert werden. Die ungewöhnlichen Aperitifs können mit verlockendem «Finger Food» oder sogar einem ganzen Essen kombiniert werden.

Das Menu bietet saisonale Gerichte aus lokalen Produkten an, die unsere Köche mit Sorgfalt für Sie und Ihre Familie zubereiten.

  DAS BISTROT IST TÄGLICH 7/7 GEÖFFNET  

Sonderöffnungen
Sommersaison 2023: 02.06.2023 bis 04.11.2023
Wintersaison 2023/2024: 01.12.2023 bis 01.04.2024