PAOLO CASANOVA CHEF

PRODOTTI SPECIALI 

EDIZIONI LIMITATE DAL NOSTRO RISTORANTE 


PANETTONI ARTIGIANALI 2024

          1           

PANETTONE ARTIGIANALE 
ALLE PRUGNE 

1 KG

Prugne, glassa al cioccolato Felchlin “Bionda 36%“ e noci Pecan, burro d'Alpe, lievito madre

Prezzo:  55,00 CHF

 

          2           

PANETTONE AI MARRONES GLACÉS
E VANIGLIA DELLE MAURITIUS

1 KG

Marron glacé, glassa al cioccolato bianco Felchlin "Edelweiss 36%“, burro d'Alpe, lievito madre

Prezzo:  65,00 CHF

 

Lavorato a mano, lievitazione a due fasi, 
Non contenendo coloranti e conservanti hanno una scadenza di due mesi.
Per esaltarne gli aromi e renderlo più goloso, servire tiepido.

 

Possibilità di pre-ordine online
Spedizioni disponibili solo per ordini di almeno 2 panettoni.

Disponibili per il ritiro dal'l 1 Dicembre 2024 al 12 Gennaio 2025,
durante gli orari di apertura
del Ristorante Stüva Colani
7523 Madulain, Engadina – Svizzera

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